Kultury bakterii probiotycznych to szczepy drobnoustrojów, które są obecne w jelitach człowieka i wpływają korzystnie na funkcjonowanie organizmu. Podawanie ich doustnie ma na celu uzupełnienie mikroflory jelitowej i wzmocnienie organizmu.
Właściwy stan flory jelitowej wpływa na prawidłowy stanu układu odpornościowego, a także lepsze wchłanianie wartości odżywczych z pokarmów. Bakterie probiotyczne działają antagonistycznie w stosunku do mikrobów patogennych – wytwarzają związki, na czele z kwasami organicznymi, które obniżają pH poza wartość optymalną dla odpowiedniego rozwoju komórek patogennych.
Stosowanie synbiotyku przynosi szczególne korzyści ponieważ preparat ten zawiera także pożywkę w postaci inuliny pochodzącej z cykorii, która przyspiesza namnażanie szczepów w jelitach.
